ささやのご婚礼プラン - 披露宴プラン

一生に一度のこととはいえ、お忙しいお二人にとって、結婚式や披露宴は大変なことです。

準備に時間がかかり、経済的な負担も大きく、また、引出物の選定や、招待客の序列が頭を悩ませます。

ささやが提案しているのは結婚式〜披露宴を簡素化、軽量化する方向性です。

特選お料理で和やかシンプルに。また、会費制のとびきりカジュアルな雰囲気で。

忙しい毎日。貴重な時間と資金。でも結婚式〜披露宴は必要。そんなお二人のお力になります。

シンプルな、カジュアルな、結婚式〜披露宴。しかし、あくまでも満足度は高く。ささやならそれが可能です。

シンプル、食事会風の披露宴をおすすめ

披露宴というものはご友人はもとより、会社のご上司や親類縁者を集めて行われるのが常でした。披露宴の次第について綿密な打合せをし、 引き出物を用意し、遠方の方には宿泊の手配をし、披露宴のあともご祝儀を頂いた方々に御礼まわりをしたりと、若い二人にとって又忙しい二人にとって、結婚披露宴は大変なことです。大きなお金もかかります。

ささやでは結婚披露宴を簡素化し、新郎新婦様がリラックスして楽しめる、食事会スタイルの披露宴を提案しております。
シンプルな披露宴ですから、司会者もおらず、入場やキャンドルサービスといった定番のイベントもありませんが、親しいご友人や御親戚の方々と、心ゆくまで語り、お料理を満喫することができます。

シンプルな披露宴ですから、お料理だけは豪勢に。ささやの特選和洋折衷料理、「煌」（きらめき）や「匠」（たくみ）やがおすすめです。ささや自慢の婚礼料理を、リラックスして楽しめる、シンプル披露宴は、新郎新婦のお二人にとって、またご招待客の皆様にとっても、最高の贅沢披露宴といえましょう。

シンプルプラン
人数×15,000円（お料理：特選和洋折衷料理「煌」の場合）
>>>その他の披露宴メニューはお料理ページへ
人数×2,500円（婚礼フリードリンク）

カジュアル、二次会風の披露宴をおすすめ

よく「結婚式なんだけれど、幾ら包んだらいいのかな？」という質問があります。祝儀には相場とされている金額がありますが、実際、祝儀袋を開いてみると、金額はまちまち。そんなことが往々にしてございます。

近年、若い人達、また親しい友人を集めての披露宴として、会費制の二次会風披露宴が増えております。会費制の披露宴の利点の一つに、会費が＝（イコール）祝儀となっていることがあります。会費が（例えば）一万円と決まっていれば、祝儀の額にあれこれ頭を悩ます必要もありませんし、貰う側にとっても全員一律ですから、祝儀の過多過少を持て余すということもありません。また、会費が＝披露宴費用にもなっているので、結婚資金がいまひとつ手薄の状況でも披露宴を挙げられる、こちらも大きな利点、魅力の一つです。会費の上限は概ね一万円。会費制披露宴で最も多いのがカジュアルなビュッフェ 形式のパーティーです。

親友を集めて祝うカジュアルなパーティーは、かつては二次会として捉えられておりましたが、今日では、そのような区別がされなくなってきており、限られた予算の中で、肩の凝らない披露宴を、というニーズが着実に増えてきております。お一人様一万円でお釣りがくる、シンプルなプランもございます。思いたったが吉日、短い準備期間でできることもまた嬉しいところです。

カジュアルプラン
会費制の場合
人数×10,000円

特選和洋折衷料理「煌」（きらめき）15,000円

なんといってもささやの一番の自慢はお料理のおいしさ。婚礼料理「煌」（きらめき）は鮮度はもちろん、ひとつひとつの食材の産地にまでこだわった、きらめきの名に恥じない、調理スタッフの総力を結集した渾身のメニューです。「煌」（きらめき）は５０名様位までの限定プランです。

・オードブル　アソルティー　シンフォニー
・フリット　ドゥ　バリエ
・お造り　豊穣
・長芋釜祝煮
・オホーツク産タラバガニの北海グリルXO醤ソース
・信州産黒毛和牛のポワレ
　ボルドレーズソース色々な温野菜と供に
・こだわりの寿司
・お吸い物　ハマグリ新丈
・季節のデザート
>>>その他の披露宴メニューはお料理ページへ